BAZAR MODA Y GOURMET 26 Y 27 DE ABRIL

25 emprendedores nacionales tendrán la oportunidad de mostrar y vender sus trabajos dentro de la feria, en un espacio juvenil y sofisticado. Stands de diseño, decoración, gourmet (mermeladas, quesos, chocolates, etc) ropa, arte, entre otros. Todo esto, bajo un mismo techo. 

Félix Thebeat Cat ambientará con mezclas en vivo. Además, habrá una cafetería interior para compartir. 

La idea del bazar es generar un momento agradable y único, junto con acercar la moda y lo gourmet a las personas.

¿Dónde? Casona Observatorio Lastarria. Villavicencio #395, Barrio Lastarria, Santiago.

¿Cuándo? Sábado 26 y domingo 27 de Abril.

¿Horario? 12 a 21 hrs.

¿Valor? Entrada gratuita.

EXPO GOURMET 4 DE MAYO DE 2014

Como les comenté hace un tiempo atrás en un post (pinchar aquí para leer) conocí un ciclo de exposiciones de marcas gourmet que me encantó. Expo Gourmet se realiza constantemente y cuenta con música, gran variedad de marcas y productos, degustaciones, etc. Es un excelente panorama para quienes disfrutan de la comida.

El próximo 4 de mayo se realizará esta expo en Casona Observatorio Lastarria ubicada en Villavicencio #395, Barrio Lastarria, Santiago Centro. La entrada es gratutita y los precios de los productos son muy asequibles. Les recomiendo ir. Entre 12:00pm y 21:00pm.

[ATENCIÓN] Si tienes una marca gourmet y deseas ser un futuro expositor escribe a gourmetlastarria@gmail.com

CAFÉ CON GRÀCIA en Cerro Concepción, Valparaiso.

Quiero mucho a Valparaiso, me gusta desde siempre. Aunque asumo que la ciudad que la continúa, jamás ha sido santo de mi devoción. No en verano al menos. Me gusta desconectarme, aunque sea solo por el día. Y en estas oportunidades, el puerto y sus cerros, varias veces han sido mi escape.

Caminando por calles del Cerro Concepción, esperando tocarme con un lugar mágico, llegué a Café Con Gràcia con mi amiga Amanda. Nos llamó la atención con solo pasar por fuera. Bajamos unos cuantos escalones y estábamos en un lugar que nos invitaba a sentarnos. Fue así como decidimos parar ahí. 

Para descansar aprovechamos de jugar a las cartas, con un mazo antiguo muy lindo que ahí tenían. Además leímos un par de poemas que eran muy buenos. Para comer, mi amiga pidió una tabla de quesos, que venía acompañado con pan con tomate y una mermelada de pimentón junto con un té, mi opción fue un prensado de jamón queso y un jugo de melón. Todo estaba muy rico, ambas quedamos contentas, pero sin duda lo mejor, era la atmósfera del lugar. Conservo un cuarzo que me compré ahí, que es parte importante del mueble de mi pieza. Es una excelente opción en el cerro, para sentirse desconectado de todo durante un rato. Sé que algunas veces tienen música, por si quieren pasar un momento entretenido. Les recomiendo además probar la tortilla de papa que ahí realizan y el jamón serrano.

Ubicación: Calle Concepción 260-A, Valparaiso.

Esta foto la tomé de la página para que vean más o menos que opciones pueden disfrutar aquí:

DÍA DEL CEVICHE + CONCURSO POR ENTRADAS

"El evento culinario contará con  los mejores sabores, aromas, colores y muestras culturales del Perú"

Un exquisito panorama gastronómico se realizará en el Parque Padre Hurtado de La Reina los días sábado 3 y domingo 4 de Mayo. Se trata del “Día del Ceviche”. Este festival culinario busca hacer un homenaje al plato bandera del Perú. Congregará  los más variados y mejores referentes de la cocina peruana, donde además habrán degustaciones, catas, espectáculos musicales, clases magistrales, entre otros.

En su primera versión, la feria contará con más de 20 stands, un escenario que pondrá en acto las coloridas y entretenidas danzas típicas del país, además de música en vivo y deliciosos sabores de otros reconocidos platos que harán de esta fiesta un encuentro gastronómico familiar. La idea es provocar un acercamiento hacia la cultura peruana a través de la comida.

Este año para interactuar con los asistentes se llevarán a cabo clases magistrales donde se pondrá en evidencia la preparación de los diferentes tipos de ceviches y los secretos de connotados chefs. La jornada continuará con exposición de productos peruanos, un mercadito y actividades destinadas a instruir al público en el arte de la preparación de  afamados platos de la gastronomía peruana.

“Nuestro reconocido “Perú Gourmet” tiene por objetivo promover la integración fraterna chileno-peruana. Esta vez en nuestra versión “marino” pretendemos que los asistentes puedan descubrir los exquisitos sabores del ceviche”, señala Fabiola Ortiz, organizadora del evento.

Dónde? Parque Padre Hurtado de La Reina

Cuándo? Sábado 3 y Domingo 4 de Mayo

Horario? 12:00 a 21:00 horas

Valor entrada? $3.000 público general -  Niños gratis. 

[ CONCURSO ]

Gracias a la página Perú Gourmet tengo entradas para ustedes!!! El concurso es muy sencillo, abajo del post deben comentar qué plato peruano es su favorito. Además deben dejar Nombre, Correo eléctronico y celular de contacto. El día lunes 28 daré a conocer los ganadores.

Es muy fácil participar, no se queden afuera !!!

CAFÉ OCULTO

Café Oculto lleva poco más de 1 mes lanzado al mercado, instalado en una pequeña galería en Providencia. En un barrio tranquilo, se encuentra oculto este café, desde donde nace su particular nombre. Oculto está ubicado en una galería donde pueden encontrar a Pluma Boutique y también a Objeto de mis deseos. Entre artículos de bicicleta, ropa, muebles y decoración, encontramos en un acogedor rincón, este particular lugar.

Trabajan con café Musetti y puedo decir que los café que preparan, son muy buenos. Si el té es tu opción, puedes encontrar la línea normal de Dilmah y también, la línea exceptional, que es té de hoja. Mi opción fue un jugo 100% natural de papaya y estaba riquísimo. La pastelería la trabajan de forma externa, con productos seleccionados y muy buenos. Probamos el brownie y estaba increíble. Lo sirven calentito y por fuera tiene una consistencia más firme que la que tiene por dentro, lo que le da un toque muy agradable.

No probé los sandwiches, pero vi como preparaban un mediterráneo y si o si, vuelvo al lugar por el.

Son amigos de las bicicletas, por lo que, a todos los clientes que lleguen en ellas, tendrán un descuento de 10% en la cuenta. Además, todos los días tienen almuerzos.

Ubicación: Dr. Pedro Lautaro Ferrer #3217, Providencia.

Horario: 09:00am a 21:00pm Lunes a Sábado y Domingo 16:00pm a 21:00pm.