Hace poco conocí el método Grez y he estado averiguando e indagando para ver que tan factible, sano y real es. Si bien no he empezado 100% lo he estado probando de forma intermitente. Haré un detox de 10 días eliminando 100% el azúcar y los carbohidratos, lo haré con medidas y resultados para luego compartirlo aquí.
Ingredientes:
- 1 huevo.
- Queso crema (cantidad opcional)
- 1 cucharadita de mantequilla.
- Media palta.
- 3 tomatitos cherry.
- Ciboulette.
Preparación:
Batir el huevo con una pizca de sal. Derretir una cucharadita de mantequilla, esperar que adquiera temperatura y poner el huevo. Yo lo tapé y no fue necesario darlo vuelta. Una vez listo poner en un extremo la palta cortada, ciboulette y una tira de queso crema. Cortar y servir junto con el tomatito picado. ¡Y listo!
