CROUTONS / CRUTONES

Los croutons o más bien conocidos como crutones, son básicamente pancitos cortados y salteados. Ideal para acompañar una rica ensalada o mejor aún, una crema de verduras. Fácil y sencillos de hacer, son un increíble detalle. Recomiendo especiar, ya sea con ajo, ají, ciboulette u otro, para darle un toque especial y diferente a los típicos que solemos comer.

Ingredientes:

- Pan. (A elección y cantidad necesaria)

- Aceite.

- Aliños. (Sal y ajo en polvo como base, puedes elegir más)

Preparación:

Cortar el pan en cuadros pequeños, calentar el aceite y saltear hasta que se doren. Aliñar.